Alimentação na escola

Alimentação na escola

Alimentação na escola é assunto de todos

"O Pnae, como se vê, é o resultado de uma grande reunião de esforços",
afirma Romeu Caputo

Fonte: O Povo (CE) 12 de agosto de 2014

 

O Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae), executado pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (Fnde, é um dos maiores de oferta de alimentos no mundo. Por meio do Pnae, são servidas, diariamente, refeições para 43 milhões de Alunos – número equivalente a toda a população da Argentina. O orçamento do Governo Federal para o programa em 2013 chegou a R$ 3,6 bilhões. Garantir alimentação dos Alunos não é apenas entregar uma refeições, mas colaborar para a formação cidadã de cada um. E é, ainda, formar hábitos alimentares saudáveis.

Pelos resultados alcançados, o programa de alimentação Escolar brasileiro virou referência mundial e serve de inspiração e modelo para dezenas de países. A Organização das Nações Unidas para Alimentação e a Agricultura (FAO) e o Programa Mundial de Alimentos (PMA) firmaram acordos de cooperação com o Brasil para desenvolver programas semelhantes em países da América Latina, Caribe, África e Ásia, sob os princípios da segurança alimentar e nutricional e do direito humano à alimentação adequada.

Uma das chaves do sucesso do Pnae é o envolvimento dos governos Federal, estaduais e municipais. Outra, indispensável, é a participação da comunidade: a sociedade brasileira é também parte do programa. São os conselhos de Alimentação Escolar (CAEs), existentes em cada município, que acompanham e fiscalizam a execução do Pnae.

O Pnae, como se vê, é o resultado de uma grande reunião de esforços. Muitos recursos estão envolvidos. Mas nada disso terá sentido se, no final dessa corrente, nossos Alunos não receberem alimentação de qualidade. Daí a importância dos encontros regionais de alimentação Escolar, como o que se realiza hoje em Fortaleza (no hotel Oásis Atlântico, av. Beira mar, 2.500). O objetivo é aproximar ainda mais o Pnae de quem contribui com a sua execução. Será o espaço para a troca de informações sobre gestão, prestação de contas, compras da agricultura familiar, entre outros temas.

No Fnde, temos a absoluta convicção de que é só com a participação ativa da sociedade e com a colaboração de todas as esferas do poder público que conseguiremos melhorar o Pnae cada vez mais. E é só assim, também, que seguiremos ajudando a garantir a segurança alimentar dos estudantes brasileiros.

Romeu Caputo
opiniao@opovo.com.br
Presidente do Fnde 




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